ตู้ครัวและ ตู้เก็บจานชาม ถือเป็นเฟอร์นิเจอร์สำคัญคู่ห้องครัวที่ขาดไม่ได้ ซึ่งทุกวันนี้ตู้ครัวก็มีตัวเลือกให้เราหลากหลายสไตล์ ตั้งแต่ ตู้เก็บของไม้ ตู้อะลูมิเนียม หรือ ตู้เก็บของสแตนเลส ในขนาดและดีไซน์ต่างๆ กัน การจะเลือกตู้ครัวให้ตรงกับการใช้งานจึงต้องพิจารณาปัจจัยหลายอย่าง เช่น ลักษณะพื้นที่ ฟังก์ชัน รวมไปถึงสไตล์การตกแต่งของห้องครัวด้วย ในวันนี้เราเลยจะมาแชร์ไอเดียเด็ดๆ ในการเลือก ตู้เก็บจานชาม และของใช้ในครัวให้เข้ากับพื้นที่ห้องครัวแบบต่างๆ ตามไปดูกันเลยว่าไอเดียเหล่านี้มีอะไรบ้าง
ไอเดียเลือก ตู้เก็บจานชาม ให้ตรงกับการใช้งานของห้องครัวแต่ละสไตล์
1. ตู้สำหรับครัวขนาดเล็กในอพาร์ตเมนต์/คอนโด
สำหรับห้องครัวในคอนโดมิเนียมหรืออพาร์ตเมนต์ที่มีขนาดเล็ก สิ่งที่ต้องโฟกัสเป็นพิเศษก็คือการสร้างพื้นที่เก็บของให้ได้มากที่สุดภายใต้เนื้อที่อันจำกัด ตู้ที่เหมาะกับห้องครัวสไตล์นี้จึงควรมีลักษณะดังนี้
- ตู้ครัวสไตล์โมเดิร์นที่ดูเรียบง่าย โดยอาจเลือกแบบที่มีบานตู้แบบเรียบ ไม่มีมือจับ และปราศจากรายละเอียดที่ไม่จำเป็น เพื่อสร้างลุคที่ดูกว้างขวาง สะอาดตา และดูมินิมอล
- ควรเลือกตู้ที่มีสีอ่อน เช่น สีขาว เบจ ครีม หรือโทนพาสเทล เพื่อช่วยให้พื้นที่ดูกว้างขวางและสว่างไสวยิ่งขึ้น
- อาจเพิ่มที่วางของในแนวตั้ง หรือเลือกใช้ชั้นวางของแบบเปิดโล่งในบางส่วน เพื่อลดความไม่สะดวกในการต้องเปิดตู้ในพื้นที่แคบๆ
- การใช้ตู้แบบดึงออกหรือตู้แบบเข้ามุม จะทำให้พื้นที่ทุกตารางนิ้วถูกใช้งานอย่างมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น
- เลือกตู้เก็บของอเนกประสงค์ที่มีการติดตั้งอุปกรณ์ด้านใน เช่น ช่องซ่อน ช่องแบ่งสิ่งของแยกประเภท หรือแกนหมุนสำหรับเก็บขวดซอส เป็นต้น
2. ตู้สำหรับครัวภายนอกบ้าน
สำหรับห้องครัวแบบ outdoor ที่อาจอยู่นอกชายคาบ้าน สิ่งที่ต้องคำนึงถึงเป็นอันดับแรกของตู้ครัวก็คือความสามารถในการทานทนต่อสภาพแวดล้อม ลมฟ้าอากาศ รวมถึงการสามารถปกป้องสิ่งของภายในจากความเสียหายจากปัจจัยต่างๆ ได้ ตู้ครัวที่เหมาะกับพื้นที่นอกบ้านจึงได้แก่
- ตู้ควรทำจากวัสดุที่กันน้ำและกันความชื้นได้ดี เช่น ตู้เก็บของสแตนเลส ตู้ไม้อัดยาง-ไม้สังเคราะห์เกรดกันน้ำ หรือตู้จากวัสดุผสมที่มีคุณภาพสูง
- เลือกฮาร์ดแวร์ที่ทนต่อการเกิดสนิม ตัวอย่างเช่น ราวและมือจับที่ทำจากสแตนเลสหรือโชหะชุบเกรดกันสนิม เป็นต้น
- เลือกดีไซน์ของตู้ที่ค่อนข้างเรียบง่าย มีความแข็งแรงทนทาน และมั่นคง ซึ่งสามารถทนต่อองค์ประกอบภายนอกบ้านได้
- เลือกตู้เก็บของที่มีบานตู้ปิดทึบเป็นหลัก เพื่อป้องกันสิ่งของจากฝุ่นละออง การตกเสียหาย สัตว์และแมลงต่างๆ ไปจนถึงการโจรกรรม
- หลีกเลี่ยงการตกแต่งพื้นผิวตู้ที่ปราณีตหรือหรูหราเกินไป ซึ่งอาจเสื่อมสภาพเมื่อเผชิญกับสภาพแวดล้อมภายนอกได้
3. ตู้สำหรับห้องครัวหลักที่ใช้งานเป็นประจำ
ห้องครัวหลักของบ้านย่อมเป็นพื้นที่ที่เราใช้ทำอาหารอยู่เป็นประจำ คุณสมบัติเด่นของ ตู้เก็บจานชาม และเครื่องครัวจึงต้องเน้นไปที่ฟังก์ชันการใช้งานที่เหมาะสม ความทนทาน ความง่ายในการทำความสะอาด และรองรับการเก็บสิ่งของจำนวนมากได้ ซึ่งไอเดียของตู้ที่เหมาะกับพื้นที่ดังกล่าวนั้นได้แก่
- ตู้ครัวรูปแบบคลาสสิคซึ่งทำจากวัสดุที่แข็งแรงทนทาน เช่น ตู้เก็บของไม้ เนื้อแข็ง หรือไม้อัด MDF คุณภาพดีที่มีการเคลือบผิวป้องกันภายนอก
- ควรใช้ทั้งตู้แบบเปิดโล่งและตู้แบบปิดทึบผสมผสานกัน เพื่อความสะดวกในการเข้าถึงและจัดเก็บสิ่งของประเภทต่างๆ
- ด้านในตู้อาจเพิ่มการติดตั้งชั้นวางของแนวตั้ง ลิ้นชัก ช่องแบ่ง หรือชั้นหมุน lazy Susans เพื่อเพิ่มความสะดวกสบายในการใช้งาน
- เลือกขนาดและรูปแบบของตู้โดยดูจากแผนผังของห้องครัวเป็นสำคัญ เพื่อป้องกันการวางตู้กีดขวางทางเดินหรือเป็นอุปสรรคต่อการใช้งานห้องครัว
- พื้นผิวตู้ควรทำจากวัสดุที่ดูแลทำความสะอาดง่าย เช่น สแตนเลส อะลูมิเนียม ไม้หรือหินอ่อนที่ผ่านการเคลือบผิวป้องกันอย่างแน่นหนา
4. ตู้สำหรับห้องครัวสุดหรู
หากพูดถึงห้องครัวสไตล์หรูหรา อย่างห้องครัวในวิลลา บ้านพักตากอากาศสุดหรู หรือห้องครัวในบ้านตัวอย่าง การใช้เฟอร์นิเจอร์มักเน้นไปที่สุนทรียะความสวยงามและการใช้งานที่กำหนดเองตามไลฟสไตล์มากกว่า ลักษณะของตู้ครัวที่เหมาะกับห้องครัวสไตล์นี้จึงได้แก่
- ตู้ครัวหรือเคาน์เตอร์ครัวที่สั่งทำพิเศษ ซึ่งอาจมีรายละเอียดประณีตซับซ้อน อย่างมือจับและขอบตู้ที่ดูหรูหรา หรือพื้นผิวทำจากวัสดุพรีเมียม เช่น หินอ่อน
- ตัวตู้ทำจากวัสดุคุณภาพสูง เช่น ไม้มะฮอกกานี ไม้โอ๊ค หรือไม้เนื้อแข็งเคลือบเงา
- อาจเพิ่มความสวยหรูดูแพงด้วยการเลือกบานตู้กรุกระจกใส สำหรับใช้โชว์เครื่องแก้วที่เป็นของสะสม รวมไปถึงการติดตั้งไฟ LED เพื่อสร้างบรรยากาศที่ดูเปล่งประกายน่าหลงใหลให้กับห้องครัว
- ผสมผสานความสมดุลระหว่างดีไซน์และฟังก์ชันที่ถูกออกแบบมาให้เหมาะกับการใช้งานโดยเฉพาะ โดยอาจมีการติดตั้งอุปกรณ์และกลไกที่เหมาะกับไลฟสไตล์ของผู้อยู่อาศัย เช่น การเพิ่มช่องเก็บไวน์ภายในตู้ การติดที่แขวนแก้วไวน์ หรือติดตั้งหลอดไฟที่เปิดอัตโนมัติขณะเปิดตู้ เป็นต้น
5. ตู้สำหรับห้องครัวสไตล์ Eco-Friendly
สำหรับบ้านที่ต้องการคงคอนเซ็ปท์ความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม หรือ Eco-Friendly สิ่งที่ต้องเน้นในการเลือกเฟอร์นิเจอร์ก็คือความยั่งยืนและการสร้างผลกระทบต่อโลกให้น้อยที่สุด ตู้เก็บจานชาม ที่เลือกจึงควรมาพร้อมคุณสมบัติดังนี้
- อาจเลือกใช้ตู้ที่ทำจากวัสดุรีไซเคิล เช่น ไม้เก่าที่ผ่านใช้งานมาแล้ว ไม้หรือโลหะที่สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ รวมถึงไม้ที่ผลิตจากแหล่งที่เน้นความยั่งยืนและมีความรับผิดชอบต่อโลก
- เลือกพื้นผิวของตู้ที่ทำจากวัสดุที่ไม่เป็นพิษ และปราศจากสาร VOC
- รูปแบบของตู้ควรมีความเรียบง่าย มินิมอล เพื่อลดความยุ่งยากในการผลิตและขนส่ง รวมถึงเป็นการส่งเสริมการนำกลับมาใช้ใหม่
- อาจเลือกใช้ตู้แบบเปิดโล่ง หรือตู้ที่มีดีเทลน้อยๆ เพื่อเป็นการลดการใช้วัสดุโดยไม่จำเป็น
ตู้เก็บจานชาม และข้าวของเครื่องใช้ในครัวนั้นมีด้วยกันหลากหลายรูปแบบ ทั้งตู้เก็บของไม้ สุดคลาสสิคที่มีความแข็งแรงทนทานและเหมาะกับห้องครัวในบ้าน หรือ ตู้เก็บของสแตนเลส ที่ทนต่อสภาพแวดล้อมและเหมาะกับห้องครัว outdoor ทั้งนี้ การจะเลือกตู้ครัวแบบไหนจึงต้องพิจารณาพื้นที่ห้องครัวของเราให้ครอบคลุมครบทุกด้าน ทั้งสภาพแวดล้อม การใช้งาน ดีไซน์การตกแต่ง ไปจนถึงแผนผังและขนาดของห้องครัว เพื่อให้พื้นที่ครัวมีการผสมผสานระหว่างฟังก์ชันและดีไซน์ได้อย่างสมบูรณ์ที่สุดนั่นเอง